COMIDAS D' AZEITE EM MARVÃO

4.ª EDIÇÃO DAS COMIDAS D' AZEITE 2009

Uma quinzena dedicada aos comeres do lagar

DE 14 A 28 de Fevereiro de 2009

Restaurante da Albergaria El Rei D. Manuel
Largo do Terreiro
MARVÃO
Telf.: 245 909 150

Açorda de bacalhau com alho e azeite
Alhada com coentros, alho e azeite
Migas de pão com entrecosto frito em azeite


Restaurante da Casa do Povo
Travessa do Chabouco
MARVÃO
Telf.: 245 993 160
(Encerra às quintas-feiras)

Açorda Alentejana
Alhada de cação
Migas de pão com entrecosto
Leite-creme


Restaurante Varanda do Alentejo
Largo do Pelourinho
MARVÃO
Telf.: 245 993 272
(Encerra domingos ao jantar)

Pãozinho com azeitona
Açorda em azeite à Alentejana
Alhada de cação
Bacalhau frito em alho e azeite c/ miolo de camarão
Entrecosto com migas de pão
Carne de porco em azeite


“Café do Prado” – Petiscos da Olga
Prado da Escusa
S. SALVADOR DE ARAMENHA
Telf.: 245 993 216

Sopas gatas
Couves com bacalhau e grão à Lagareiro
Galinha tostada em azeite e alho
Doce da casa


Restaurante “Mil-Homens”
Rua Nova, Nº 14
PORTAGEM
Telf.: 245 993 122
(Encerra às segundas – feiras)

Açorda Alentejana
Bacalhau no forno com azeite e cebola
Galinha tostada em azeite
Doce de azeite e mel
Salada de fruta regada com azeite e nozes


Restaurante O Sever
Estrada do Rio Sever
PORTAGEM
Telf.: 245 993 192 / 318

Boletos salteados em azeite e alho
Sopa gata
Arroz de línguas de bacalhau, com azeite de azeitona Galega
Bacalhau frito em azeite (Bacalhau à Casa)
Bacalhau assado com azeite e alho
Bife de novilho Alentejano frito em azeite
Tiborna


Sever Churrasqueira
Rua Nova, 24
PORTAGEM
Telf.: 245 993 458
(Encerra às quartas-feiras)

Açorda Alentejana
Polvo à Lagareiro
Achigã com molho de azeite e coentros
Bacalhau assado com azeite e alho
Tiborna


Restaurante “O Tachinho”
Bairro Novo, Lote 42
PORTAGEM
Telf.: 245 993 100
(Encerra às segundas – feiras)

Sopas gatas
Açorda de bacalhau
Bacalhau frito com cebola
Migas de pão ou batata com fritada da matança
Bolo podre
Pingadas


Restaurante “Zé Calha”
Estrada Nacional 9
PORTAGEM
Telf.: 245 993 213

Entradas variadas
Açorda de bacalhau
Migas de batata com carne de Ibéricos frita em azeite
Caçolinha de veado com setas em azeite
Doces variados


Restaurante da Albergaria “O Poejo”
Avenida 25 de Abril
SANTO ANTÓNIO DAS AREIAS
Telf.: 245 992 640
(Encerra domingos ao jantar e segundas - feiras)

Favas de azeite
Massa de cogumelos com azeite e alho
Bacalhau assado com espargos verdes, com batatinhas de azeite
Costeletas de borrego Alentejano com grelos salteados em azeite
Bolo de azeite com gelado de tangerina


Restaurante “Pau de Canela”
Rua de Santo António
SANTO ANTÓNIO DAS AREIAS
Telf.: 245 992 650

Açorda Alentejana
Bacalhau assado com azeite e alecrim
Bacalhau cozido com grelos, temperado com azeite e alho
Rojões de porco Ibérico com cebolada de pimentos e castanha
Pudim de canela
Boleima batida com azeite e noz